首先准备卡士达酱,2个鸡蛋,150了牛奶,10克低筋面粉,8克玉米淀粉,30克糖,所有材料充分混合熬煮浓稠。即可!
蛋清蛋黄分离,
蛋黄➕牛奶,➕面粉➕植物油搅拌
糖分三次加入蛋白,打发蛋白
面糊跟蛋清搅拌好,放入裱花袋,挤在吸油纸上,挤圈圈大小一样,180度15分钟
烤好,取出,抹上卡士达酱,再粘肉松海苔
没有花表带用勺子🥄,