水煮开放入肥牛焯水,焯水完毕用清水冲干净
切好洋葱备用
锅中下油煸香洋葱,然后倒入焯过水的肥牛卷,炒出香味,倒入两勺寿喜汁,倒入一勺黑椒酱,〖寿喜汁和黑椒酱按个人喜好增减〗然后倒入一点水防粘锅
黑胡椒汁也可以不放,但是我觉得放了更好吃,水加入收汁即可,煎一个鸡蛋放上去就可以了
撒上一点黑芝麻,十分钟不到搞定,方便快捷美味
超简单 两个酱就OK 味道和店里一模一样