厨艺渣渣也🉑的 炸薯条！！

作者： 罗望

最近乖乖宅家抗疫，无奈超级想念KFC炸薯条。作为一个🐮b⭐人，造就完了！

用料

• 土豆 1个
• 油 小半锅
• 盐
• 水 2升
• 番茄酱
• 玉米淀粉
• 白砂糖

厨艺渣渣也🉑的 炸薯条！！的做法步骤

步骤 1

土豆洗净、削皮

步骤 2

切条 焯水(小火，水开以后，加两滴醋，一勺盐，把切好的土豆放入锅里煮两分钟。捞出，控干水分)

步骤 3

稍微晾凉，均匀地裹上玉米淀粉与白砂糖。 放入冰箱速冻2h

步骤 4

锅里倒油，油温六成热，下锅炸至金黄捞出。 趁热均匀地撒一点点盐。蘸番茄酱，ok啦！！ (炸的过程肥肠肥肠手忙脚乱怕油溅所以腾不出手拍)

菜谱创建时间：2020-03-17 00:17:21