炒茼蒿

作者： 冬天快走

用料

• 茼蒿 1把
• 蒜 4瓣
• 盐 克
• 生抽 半勺
• 干辣椒 6个

炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

干辣椒切段 蒜剁碎 茼蒿杆叶分开，杆切段。。

步骤 2

油热下干辣椒茼蒿段大火快速翻10秒放入茼蒿叶，倒生抽。一分钟后放盐。最后加蒜碎炒30s出锅。

炒茼蒿的小贴士

不要炒太久，大火快速翻炒出锅。时间太久茼蒿叶蔫了吃着不脆，口感不好

菜谱创建时间：2020-03-16 22:49:11