超级下饭的照烧鸡腿饭

作者： 秋禾r

家里没有现成的照烧汁可以自制一碗照烧汁，同样美味哦～超级下饭 图片均为iphone 原相机拍摄哦

用料

• 鸡腿 2只
• 盐 1小勺
• 黑胡椒碎 1勺
• 姜丝 少许
• 蒜末 2瓣
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 老抽 半勺
• 清水 2勺
• 胡萝卜西兰花 少许

超级下饭的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

琵琶腿剔骨花刀

步骤 2

加入1小勺盐➕2勺料酒➕1勺黑胡椒碎（粉）➕蒜末姜丝 抓匀腌制半小时，腌制过程中将切好的西兰花胡萝卜煮熟备用

步骤 3

腌好的鸡肉放入锅中，中小火慢煎

步骤 4

现在调制一碗照烧汁 加入1勺蜂蜜➕2勺生抽➕半勺老抽➕2勺清水

步骤 5

鸡腿煎至两面金黄

步骤 6

鸡肉煎好后倒入调制好的照烧汁，熬至浓稠就可以出锅啦

步骤 7

鸡肉捞出切块

步骤 8

淋上剩余的汤汁

步骤 9

美味的照烧鸡腿饭完成咯～

菜谱创建时间：2020-03-16 21:48:56