番茄鱼

作者： 晓2-

用料

• 西红柿3个 个
• 姜若干 片
• 味好美番茄酱
• 胡椒粉
• 淀粉 少许
• 黑鱼 1条
• 金针菇 半把
• 葱 若干
• 洋葱少许

番茄鱼的做法步骤

步骤 1

黑鱼把骨头和肉分开切，酸菜鱼的切法。然后把鱼片放入水中，放入淀粉，盐，捏均匀；把骨头也放入淀粉捏一下；锅里放入黄油，把洋葱炒一下，把西红柿倒入，不停炒。放入一点盐和糖，把西红柿炒烂时，再放入番茄酱（量看个人喜欢汤的酸甜程度）；放入开水，把鱼骨头和金针菇放进去，快好的时候放入鱼片，变色，马上放入少许鸡精和胡椒粉，撒上葱花！完美出锅！

菜谱创建时间：2020-03-16 21:37:05