凉拌奥尔良鸡叉骨

作者： 忽悠大喵

不喜欢鸡叉骨的可以换成鸡骨架 巨好吃😋

用料

• 鸡叉骨 2斤
• 洋葱丝 半个
• 香菜段 2根
• 黄瓜丝 半根
• 一品鲜酱油 适量
• 蚝油 少许
• 白醋 一滴
• 孜然粉 可以多放
• 芝麻 放不放都可以
• 蜂蜜 少许

凉拌奥尔良鸡叉骨的做法步骤

步骤 1

鸡叉骨、用奥尔良腌料腌6小时以上、我一般是放冰箱冷藏一宿、腌制好的鸡叉骨放入烤箱、上下火200度、15分钟拿出来翻身➕刷蜂蜜，再入烤箱15分钟、烤好后放凉备用

步骤 2

加入所有调料、搅拌均匀、就可以了、喜欢吃辣可以放辣椒面、麻油、都可以

凉拌奥尔良鸡叉骨的小贴士

每家的烤箱温度不同、自行调整、没有烤箱可以油炸一下再凉拌，不需要放盐、奥尔良腌料味道就很足了

菜谱创建时间：2020-03-16 20:17:26