年糕切片,在滚水里面煮2分钟左右。
肉丝用盐,黑白胡椒粉,花椒油,麻油和蚝油腌10分钟。
荠菜洗净切碎。
我怎么总是忘记在炒年糕的时候拍图……哎。下油锅炒肉丝,再放入荠菜一起炒,炒半分钟,加入年糕,放入韩式酱料,出锅。