烤猪小排

作者： 忽悠大喵

香酥脆😍猪排迷之美味 我口重、配料表没有写克数、跟着感觉走就可以、按自己口味➕料

用料

• 猪排 2斤
• 洋葱 半个
• 姜丝 适量
• 食用油 适量
• 一品鲜 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 蜂蜜 一小勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 烧烤干料 随意

烤猪小排的做法步骤

步骤 1

猪排🥩凉水泡出血水、洗净

步骤 2

洗好的猪排按骨缝分割好！

步骤 3

加入所有调料、（除了烧烤干料）其他都放进去、保鲜膜包好放冰箱、腌制一宿、一般4-6小时就可以、时间越久越入味

步骤 4

锡纸包好烤盘、猪排摆好、烤箱上下200度、烤20分钟后拿出来翻身、继续烤20分钟！！（前后共计40分钟）

步骤 5

烤好的猪排、撒上一层烧烤干料！绝门了❤️

烤猪小排的小贴士

⚠️ 因每家的烤箱温度不同！自己观察着点、别烤干了、如果烤箱温度过高、可以调小！过低的话可以开到250！

菜谱创建时间：2020-03-16 16:03:48