厚蛋烧（大虾西兰花胡萝卜）/宝宝辅食食谱10月+

作者： caol的美味食光

厚蛋烧不仅是大人的最爱宝宝更爱吃！ 营养美味还超级嫩，对宝妈来说很节省时间。食材也是随自己宝宝的口味搭配：1.三文鱼+番茄 2.牛肉碎+圆葱 3.或者就放菠菜也是很美味的～～ 对全蛋部过敏的宝宝10个月以上就可以尝试了～

用料

• 大虾 1只
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 1小朵
• 胡萝卜 2-3片
• 盐（1岁以内不放） 1克

厚蛋烧（大虾西兰花胡萝卜）/宝宝辅食食谱10月+的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

大虾 去虾头～去虾皮～去虾线

步骤 3

水煮软烂。

步骤 4

切碎。根据自己宝宝的咀嚼能力或吞咽能力来！

步骤 5

所有食材放在小碗里加一勺凉白开水和盐，搅拌均匀。 （加水是会使鸡蛋更嫩，可不加。这里的盐也是一周岁后的宝宝加，一周岁以内的宝宝可以加黑芝麻牡蛎粉。）

步骤 6

锅底加一点点玉米油，先导倒入锅底一半量的蛋液，小火等表面液体马上凝固就开始用工具卷起来～ 然后倒入剩下的蛋液，待表面蛋液凝固，重复卷起，卷好后可以在锅里继续定型一分钟，然后关火！

步骤 7

这里怎么卷请看视频，会更清晰点！

步骤 8

把嫩嫩哒大卷放到台面上，根据自己喜欢的厚度切切啦。下刀要轻点，因为真的超级嫩哒～～小心烫！！！

步骤 9

注意：晾凉或者适合宝宝的温度再拿给宝宝吃哦！ 我做蛋卷的同时还做了菠菜鸡蛋面。 排骨胡萝卜是用电炖锅预约的！ 午餐用时大概在35分钟🕐（要是不拍照会更快一点20分钟吧，宝妈们参考！啊哈哈😄）

步骤 10

自己抓着吃的～虽然吃的到处都是，但是光盘了，老母亲很满意！ 谢谢观看！

厚蛋烧（大虾西兰花胡萝卜）/宝宝辅食食谱10月+的小贴士

1.第一次写食谱，有不清晰的可以问我啊！ 2.应该注意的问题我都写到步骤里了。 3.日常自己带两个娃，回复可能不及时。 希望能帮到宝妈，谢谢观看！

菜谱创建时间：2020-03-16 14:48:20