照烧鸡腿

作者： 为爱做煮L

想吃就做

用料

• 鸡腿 1只特大号
• 酱油 2.5勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 适量
• 糖 一勺
• 黑胡椒粉 适量
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 胡萝卜 半根
• 甜玉米粒 适量

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨 肉洗一下 2片姜。黑胡椒粉。盐 腌制一下。如果有黑胡椒粒也可以放点 腌制半小时最好

步骤 2

锅里放油 不用太多 切好的蒜放入炒出香味 放入鸡肉煎到两面金黄 差不多八分熟就好

步骤 3

煎至两面基本八分熟 我的鸡腿太大 我分三块煎的

步骤 4

拿出切成块 为了好入味 也为了确保鸡肉里面也能熟透 因为我的鸡肉很厚

步骤 5

调好的汁 1勺料酒 2.5勺生抽（也可以2勺生抽半勺老抽）我不 爱吃老抽的味道所以没放 1勺蜂蜜 我的鸡腿很大 所以这个比例我调制了两份

步骤 6

煎好的鸡肉 直接倒入汤汁 我觉得不够甜 我又放了一勺白糖 之后小火慢炖 汤汁比较多可以泡饭哦 都让我儿子和老公吃光了 嘻嘻 香香哒

步骤 7

忘记说 胡萝卜和玉米粒需要抄一下 之后撒上汤汁就可以吃了

菜谱创建时间：2020-03-16 12:26:19