醪糟半斤米做

作者： 醉玲珑mm

一个人吃，也不是天天吃不能做太多了，试用250克半斤米的，正好吃三四次，完美

用料

• 糯米圆的 200 克
• 紫米 50克
• 泡米用水1.2倍 300克
• 酒曲 2克

醪糟半斤米做的做法步骤

步骤 1

泡四小时连碗一起上锅蒸，蒸熟放凉，用60克温温水化开酒曲，直接洒入蒸好的米饭中，不用搅拌，保鲜膜封好碗口，用牙签扎几个小眼，用棉袄包好，放在电热垫上，一档半小时关电热垫，48小时即酝好喽，甜甜的开吃吧

醪糟半斤米做的小贴士

全程用具要无油

菜谱创建时间：2020-03-16 10:32:24