面粉,水,油,盐 一起放入玛捷斯主锅,大号和面勾,和面4分钟
揉好的面团
取出整圆,放容器里盖上保鲜膜醒30分钟
平均分成8个剂子,烤箱考试预热200度
压成一个碗
加入白砂糖
用虎口收底
把收口朝下,压扁
用擀面杖擀成猪舌头状
全部擀好放入烤盘,表面刷一层水,撒上白芝麻或黑芝麻,放入烤箱200度烤15分钟左右,糖饼鼓起来,表面呈金黄色即可
鼓起来啦
烤好的空心糖饼,香甜酥脆