凉拌鸡丝【减脂简单版】

作者： Jessietime7

用料

• 鸡胸肉 1块
• 芝麻 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 姜 2片
• 黄瓜（可有可无） 1根

凉拌鸡丝【减脂简单版】的做法步骤

步骤 1

做前将鸡胸肉解冻。 开水煮沸放姜，料酒，鸡胸肉。中火煮十分钟捞出。

步骤 2

用厨房纸吸干水分，用筷子把鸡胸肉掰开，注意看鸡胸肉内部要全部变白，如果还有生的部分就继续煮一会。 静置一小会放凉。

步骤 3

用手撕成条，加入盐、生抽、醋。也可以看个人口味加入柠檬汁，香油，橄榄油或者辣椒油等。 搅拌均匀后放在盘中，撒一点白芝麻或者黑芝麻。

凉拌鸡丝【减脂简单版】的小贴士

猫咪也喜欢吃鸡胸肉，直接煮熟撕开就好，可以切碎，不要放调料哈。

菜谱创建时间：2020-03-16 09:13:30