Hummus 鹰嘴豆泥

作者： Chihuo1000

晚上睡不着想念hummus. 自己做起

用料

• 鹰嘴豆 兩罐，878克
• 芝麻酱（ tahini source) 1/4 cup (两大勺）
• 海盐 1tsp
• 水 1/4 cup, 两大勺
• 橄榄油 1/4cup, 两大勺
• 大蒜 2瓣
• 鲜搾柠檬汁 1/4 cup, 2大勺

Hummus 鹰嘴豆泥的做法步骤

步骤 1

我的用料从罐装鹰嘴豆开始

步骤 2

在搅拌机上放入1/4cup 芝麻酱（tahini)和1/4cup 橄榄油，搅拌均匀

步骤 3

罐装鹰水豆滤水后放入，加入所有其他原料

步骤 4

搅拌成泥后加橄榄油和paprika (红辣椒粉）装饰上桌

步骤 5

用新鲜出锅的pita (皮塔饼，参考皮塔饼菜谱）沾着吃

步骤 6

也可以配上自制中东烤鸡肉和牛肉。一顿中东餐成功出炉

菜谱创建时间：2020-03-16 04:23:52