家庭烧烤（烤箱版）

作者： 转身就能遇见幸福

用料

• 大蒜 几瓣
• 葱花 1根
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 根据自己口味放
• 蚝油 适量
• 生抽 适量（家里没了，没放）
• 白芝麻 1勺
• 老抽 适量
• 孜然粉 适量勺
• 胡椒粉 适量
• 白糖 克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 蔬菜 自己爱吃的

家庭烧烤（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

小葱、大蒜切碎，一勺白芝麻，根据自己口味加辣椒。

步骤 2

油烧热，倒进刚才的食材碗里，加入老抽、蚝油、料酒、孜然粉、胡椒粉、盐、白糖搅匀。

步骤 3

自己爱吃的菜准备好，烤盘放锡纸，菜码好（自己在家隔离，没买到啥菜，只有这么点了）

步骤 4

码好的菜上涂抹刚才的料汁。

步骤 5

进烤箱，上下火180度，35分钟（提前预热一下烤箱，根据自家烤箱设定温度、时间）。由于家里烤箱小，中间离烤管比较近，有点焦了。

菜谱创建时间：2020-03-15 22:39:56