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河虾冬瓜汤的做法
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河虾冬瓜汤

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作者: MISS_BIAN
MISS_BIAN

河虾冬瓜汤的用料

河虾冬瓜汤的做法步骤

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步骤 1

选鲜活野生河虾,洗净备用;冬瓜去皮切成小条状,香葱切成葱花

步骤 2

在炒锅中放入适量油,9成熟后放入切好的冬瓜和毛豆肉,加盐大火翻炒片刻

步骤 3

约半分钟,锅内菜毛豆变色有香味后加入适量温水,中火煮1分钟

步骤 4

待锅中煮沸后,倒入洗好的鲜虾,搅匀再煮1分钟左右

步骤 5

关火,加入葱花后起锅即可

河虾冬瓜汤的小贴士

河虾不宜过大,选野生的小河虾煮汤比较鲜美哈

菜谱创建时间:2012-05-28 21:42:16
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