蚝油生菜

作者： MISS_BIAN

2分钟快手菜

用料

• 生菜 2-3棵
• 蚝油 两勺
• 细盐 适量
• 色拉油 适量

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净备用

步骤 2

在锅中放入适量的水，加微量盐煮开

步骤 3

将生菜放入煮开的水，使生菜均匀烫至变色，关火，让生菜在热水中浸一小会儿（半分钟左右）

步骤 4

将生菜撩出装入盘内，洒上细盐，淋上蚝油

步骤 5

炒锅内加入色拉油烧热，均匀浇入生菜盘中，乘热拌匀即可

蚝油生菜的小贴士

生菜的选材很重要，要选鲜嫩微甜的品种哦

菜谱创建时间：2012-05-28 21:22:27