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猪油炒双花的做法
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猪油炒双花

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

猪油炒双花的用料

猪油炒双花的做法步骤

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步骤 1

西兰花和椰菜花都洗净,用盐水泡十分钟后撕成小朵

步骤 2

胡萝卜改刀切成花朵状备用

步骤 3

锅中烧开水,加油和盐,把花菜和胡萝卜片焯约30秒捞起沥干

步骤 4

锅中放入猪油,爆香蒜末

步骤 5

然后倒入焯过的菜花和胡萝卜片炒一下,加蚝油调味即可

猪油炒双花的小贴士

用盐水泡一下蔬菜,有效去掉虫子和残留的农药!

菜谱创建时间:2012-05-28 17:42:20
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