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虾仁上汤苋菜的做法

虾仁上汤苋菜

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

用料

虾仁上汤苋菜的做法步骤

步骤 1

鲜虾去虾丝虾头和壳,把姜片,蒜和肉末备用

步骤 2

苋菜摘掉老根老叶后用淡盐水泡十分钟,然后沥干备用

步骤 3

热油锅,下姜片,蒜,肉末和虾仁炒至变色

步骤 4

然后加入适量的水,并加入洗好的枸杞子一起煮开

步骤 5

水开后加入苋菜煮至熟,加盐调味即可

虾仁上汤苋菜的小贴士

用淡盐水泡洗青菜,可以去掉残留的农药,吃起来更放心!

菜谱创建时间:2012-05-28 17:38:05
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