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东北酸菜炖排骨的做法

东北酸菜炖排骨

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作者: 是大阿白啊
是大阿白啊
东北家常做法。

用料

东北酸菜炖排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备食材!在天津没有自己腌酸菜的条件!所以从老家带了很多“大厨”牌酸菜,亲测十分正宗! 肋排放料酒八角焯水去血沫。然后捞出洗净控水备用。韭菜花是家里做的,腐乳一定要用腐乳块不要用腐乳汤(腐乳汤颜色重没有味儿)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨放入砂锅中加入姜片,葱花,放入纯净水,煮45分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜要用水洗两三遍,然后用蒸布攥干水分。把酸菜下去沸腾的排骨汤中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腐乳块,韭菜花拌匀。放入适量盐。煮15分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻豆腐切厚片放入砂锅中,小火煮20分钟!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒点葱花,出锅!

菜谱创建时间:2020-03-14 19:08:18
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