芒果派

作者： HolidayTang

芒果买多了怎么办，就做各种芒果甜品吧

用料

• 芒果 300g
• 蛋 4个
• 细砂糖 20克
• 糖粉 20克
• 淡奶油 125克
• 低筋面粉 110克
• 黄油 40克

芒果派的做法步骤

步骤 1

黄油得软化，两个鸡蛋，糖粉放在一起，低筋面粉先称好

步骤 2

用打蛋器搅拌

步骤 3

加入低筋面粉混合，温度低我爱用热水隔热搅拌

步骤 4

放入冰箱冷藏10来分钟

步骤 5

250g芒果，淡奶油，两个鸡蛋，白砂糖放在榨汁机里榨

步骤 6

面团拿出来用保鲜膜隔着擀平

步骤 7

放入烤盘中，用叉子叉孔

步骤 8

倒入芒果汁，加入一些芒果粒在里面

步骤 9

烤箱180度加热，然后180烤10分钟，然后150度烤25-30分钟，拿出来再加上些芒果和椰子粉在表面，冷了之后再冷藏后再脱模

菜谱创建时间：2020-03-14 15:06:02