潮汕猪朥粿

作者： Lee杰瑞

用料

• 粘米粉 1碗（吃饭的碗）
• 萝卜干 适量
• 水 1.6-1.8碗
• 油 适量
• 糖（可不用） 少许

潮汕猪朥粿的做法步骤

步骤 1

猪朥粿盏（容器）上锅蒸热，大约五分钟。期间粉水混合成米浆，然后舀入蒸热的盏中，可以装满点，上面的粉水量刚好弄十个

步骤 2

中大火蒸十分钟，关火闷一小会取出放一小会再吃，口感会好一些。然后用油煎萝卜干，煎萝卜干可以适量放点糖，不至于太咸硬

步骤 3

把煎好的萝卜干放到猪朥粿上开吃，便宜好吃的潮汕小吃👌

菜谱创建时间：2020-03-14 14:00:05