静心猪蹄汤

作者： ran

夏季暑热易上火，不宜进补，所以就配合一些性平寒的食材来炖点猪蹄吃吃。健胃补脾又安神养颜，平伏平伏夏日的心情躁动颇好。具体每种食材功效，可以点用料里的食材链接就可以看到啦，要善用下厨房君给的贴心功能呀((￣︶￣)↗ )~

用料

• 猪蹄
• 香菇
• 红豆
• 莲子
• 花生
• 枸杞
• 料酒 可选

静心猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄斩块洗净静置出血水倒掉再洗净，和所有材料一起放入高压锅中，加入一大勺料酒，大量的清水（水平面约在锅的3/4处）

步骤 2

盖好锅盖大火烧至出气，转中火20分钟即可。

静心猪蹄汤的小贴士

用高压锅注意安全，关火后待冷却不跑气以后才能开盖哟~

菜谱创建时间：2012-05-28 10:33:48