一学就会手抓饼

作者： 小乌堆616616616

用料

• 面粉 400克
• 85度开水 230克
• 盐 一勺
• 油 少许

一学就会手抓饼的做法步骤

步骤 1

把面粉开水和盐放混在一起，开始和面。

步骤 2

揉搓成面团后放在盆里，盖上一层保鲜膜，开始醒面40分钟。

步骤 3

搅拌后 搅拌前 碗里倒一点点面粉与油搅拌成油酥。

步骤 4

把面团之间搓成长条型，不要太细。

步骤 5

切成小块，抹上一点油。

步骤 6

用擀面仗擀成面皮，抹上油酥。

步骤 7

抹上油酥，记得整张都要抹上哦🤗🤗🤗

步骤 8

折叠成一条。

步骤 9

再把它卷起来。

步骤 10

擀成一个饼。

步骤 11

放入锅里，可以加入鸡蛋。

步骤 12

煎的时候可以拿筷子给它松松骨，这样子这样子层次感就出来了。

步骤 13

可以抹上辣椒酱，更好吃哦😋😋😋

步骤 14

如果吃不完的可以用保鲜袋封起来哟😄😄

一学就会手抓饼的小贴士

最好做步骤七时叠多点😀😀😀

菜谱创建时间：2020-03-14 11:58:25