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火爆肥肠,看着辣,实际一点都不辣
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作者:
Mystery花开
肥肠是在市场购买的,需要自己洗,我洗了三遍,用三次盐与料酒,把肠里的油全部去掉,这样才不会有腥味.再把肥肠卤半个小时,味道更好吃
用料
肥肠
300克
干辣椒
适量
花椒
适量
盐
可不加
鸡精
适量
蒜
四瓣
姜
一个切片
葱
五段
糖
适量
火爆肥肠,看着辣,实际一点都不辣的做法步骤
步骤 1
肥肠切段,配料配齐
步骤 2
姜葱花椒,蒜炒,还可以加一小块火锅底料,下肥肠爆炒,下入辣椒段
步骤 3
下入鸡精,糖,起锅
步骤 4
成品
菜谱创建时间:2020-03-14 10:50:23
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