肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)口感好! 水一定不要放少,影响口感,加鸡蛋会很厚,火候还有待实验。酱料使用的酱油、糖、蚝油、水。加的黄瓜是败笔,还是叶菜类(生菜、菜心)更适合。#早餐•2020年4月11日# 样样妈