蒸红萝卜丝

作者： 紫玉的妈妈

美味！无油！健康的蒸菜！

用料

• 红萝卜 2根
• 小香葱 少许
• 蒜末 少许
• 盐 少许
• 香油 少许
• 玉米淀粉 200克

蒸红萝卜丝的做法步骤

步骤 1

红萝卜擦成丝

步骤 2

用水泡一下

步骤 3

水控干后加入少许食用油拌匀，我用洗菜的漏盆控了不到三分钟的水

步骤 4

玉米淀粉拌均匀，一斤红萝卜大约200克玉米淀粉

步骤 5

水开后放入蒸三分钟，如果锅小可以分两次蒸，铺薄薄的一层，红萝卜🥕丝铺的太厚中间的会生！太厚蒸不透！

步骤 6

蒸好后倒入大盘中

步骤 7

用手或筷子🥢抖散凉凉

步骤 8

凉凉后装入盘中，做调料搅拌均匀

步骤 9

一些小香葱，蒜末，少许盐，香油，搅拌均匀即可！美味的蒸红萝卜丝！

蒸红萝卜丝的小贴士

一次吃完的话建议一根红萝卜🥕就行了！中等大小的就行！切记蒸的时候要薄薄一层

菜谱创建时间：2020-03-13 19:34:05