百里香烤土豆

作者： SonyaLiao

可以配合许许多多肉类的万能主食

用料

• 土豆 8颗
• 橄榄油 三大勺
• 盐 少许
• 百里香 五枝
• 月桂叶 三片
• 牛油 一小块
• 小苏打 一小勺

百里香烤土豆的做法步骤

步骤 1

所有食材（忘了拍月桂叶）。我挑的是鸡蛋大小的土豆，如果买的大土豆就适当切一下。土豆去皮，烧一锅水，水里加一小勺小苏打和一勺盐，土豆扔进去煮。小苏打可以帮助土豆表面起沙，不加也行。

步骤 2

烤盘里先浇三大勺橄榄油，黄油，香草们，盐

步骤 3

土豆煮了快二十分钟，看着表面起沙就可以了。

步骤 4

放进烤盘里滚一滚，均匀沾满油脂。放进烤箱180度烤五十分钟。

步骤 5

烤到四十分钟的时候拿出来，用勺子的背面轻轻把土豆压一下

步骤 6

看，压开了，别太用力给压碎了

步骤 7

放回去再烤十分钟，或者烤到表面金黄

步骤 8

烤好了🥰

步骤 9

适合配合各种主菜的碳水，好酥脆🥰

菜谱创建时间：2020-03-13 19:31:12