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无敌下饭菜|黑三剁的做法
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无敌下饭菜|黑三剁

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作者: 吃货食堂
吃货食堂

无敌下饭菜|黑三剁的用料

无敌下饭菜|黑三剁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老规矩,切末,喜欢拉的可以多切几个朝天椒,喜欢生姜的同学生姜也切末,我不喜欢为了吃着方便切成了丝。重点:大头菜我买的是这个,某宝搜一下应该很多,大头菜很咸,提前用淘米水或者自来水泡半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油下肉末,我一般那一包肉末下一半,下姜丝,中小火煸炒出肉香味且微微焦黄。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下大头菜,翻炒到闻到大头菜咸香味,如果一定要说时间,大概两分钟左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下果椒,翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概炒一会儿就会有点点出水,用筷子尝一下味道,一般不用再加盐,大头菜的咸味足够了,加一丢丢酱油,拌炒均匀,出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上勺子舀着吃,再来一碗大米饭,贼香。

菜谱创建时间:2020-03-13 19:25:43
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