凉拌青瓜

作者： 喵不喵星人

用料

• 黄瓜 1根
• 盐 1克
• 糖 2克
• 蒜 4～5瓣
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 香油 1勺
• 辣椒 2根
• 白米醋 4～5勺

凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜切段后用刀面拍扁碎➕盐腌制一会倒出腌制后的青瓜盐水

步骤 2

蒜瓣和青瓜一样刀法拍扁切碎

步骤 3

把蒜末，辣椒，香油，生抽，耗油，糖以及白醋放一起（辣度和酸甜度按个人口味添加）

步骤 4

本人不吃香菜不吃香菜！！所以自己默默加了点葱花下去哈哈！按个人口味喜欢吃香菜的可以放肆加～

菜谱创建时间：2020-03-13 19:11:05