👩‍💼馋哭同事的工作餐～～咖喱鸡肉饭🍛

作者： 梦不落-

经济下行消费降级，不得不放弃外卖。

用料

• 咖喱块 2块
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 鸡腿肉 1块
• 土豆 3个
• 烧酒 2勺
• 盐 适量
• 米饭 1碗
• 生抽 适量

👩‍💼馋哭同事的工作餐～～咖喱鸡肉饭🍛的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切块，鸡腿去骨切块，生姜切片。

步骤 2

切好的鸡肉，放料酒和生肉腌制十五分钟，没有料酒了，拿这个酒代替。

步骤 3

把鸡腿骨和姜片丢进锅里煮五分钟，把骨头和水倒进备用的大碗中，待会拿这个骨汤煮整锅的菜。

步骤 4

热锅凉油，依次下姜片鸡肉丁炒至鸡肉变色盛出备用。

步骤 5

用锅内剩余的油，依次放洋葱，土豆，胡萝卜翻炒均匀。

步骤 6

放入刚才炒断生的鸡肉，这样防止鸡肉变老。

步骤 7

肉和菜就都放好了，翻炒均匀。

步骤 8

根据菜的多少，决定放咖喱的量，我放了2坨。加入刚才的骨汤煮大约15分钟。煮的时间不固定，看菜量的大小哈。

步骤 9

一盒总共6坨……

步骤 10

煮的过程中，一定不要忘记看锅，否则容易粘锅。煮了15分钟的样子，汤汁稠稠的，土豆糯糯的，出锅之前用铲子试一下土豆能不能被轻而易举的碾碎，能，就是熟透了哈。尝一下是最简单的办法。😊

步骤 11

米饭可以多煮一点，放到冰箱，这样可以多吃几顿。蛋炒饭咖喱饭卤肉饭轮番上阵。

步骤 12

做个造型。

步骤 13

盛入米饭，一定别忘了放点汤汁进去。

步骤 14

先拍二十张照片。

步骤 15

可以吃了。😋

步骤 16

每次呢，可以做两人或三人份的菜和饭。这样早上装入便当盒，中午加热一下，卫生好吃经济实惠。还可以顺便跟你的男神或女神展示下厨艺，俘获她（他）们的芳心哦。

👩‍💼馋哭同事的工作餐～～咖喱鸡肉饭🍛的小贴士

根据个人口味，出锅前可添加盐或黑胡椒，也可以放入椰浆和牛奶，口味更加浓郁。

菜谱创建时间：2020-03-13 15:02:43