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丝瓜豆腐皮蛋汤的做法
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丝瓜豆腐皮蛋汤

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作者: 蝦子
蝦子

丝瓜豆腐皮蛋汤的用料

丝瓜豆腐皮蛋汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜刮皮,因丝瓜很嫩不用全部挂掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将丝瓜切成滚刀块待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆腐切小方块、西红柿滚刀块、松花蛋切小块待用

步骤 4

锅中倒少许油,将姜片炸出香味放丝瓜炒片刻,下入西红柿

步骤 5

炒出一点汁后放入适量盐,倒入水与菜平齐

步骤 6

水开后倒入豆腐和松花蛋至豆腐入味即可

步骤 7

出锅前放一点白胡椒粉。

丝瓜豆腐皮蛋汤的小贴士

丝瓜的皮不全部刮掉,菜熟后丝瓜品相较好,不会塌的太厉害

菜谱创建时间:2012-05-27 18:40:09
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