酸辣柠檬鸡脚脚

作者： 窝窝个阿灵

职场姑姑也有温柔的一面！做菜也要高颜值～新厨娘也可以完美复刻！简单易学…给你们的那个他露一手吧！

用料

• 食材：凤爪 用量：10只
• 柠檬 1个
• 香醋 2勺
• 酱油 3勺
• 香油 1勺
• 姜 3片
• 白醋 3勺
• 蒜 6瓣
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 花椒 10粒
• 白糖 3勺
• 小米辣 1勺
• 耗油 1勺
• 大料 3粒
• 香叶 3片
• 桂皮 2块

酸辣柠檬鸡脚脚的做法步骤

步骤 1

准备以上材料若干 按照你们的鸡脚脚用量可调整

步骤 2

三勺料酒和大料们一起炖煮

步骤 3

炖煮十五分钟 煮熟鸡爪捞起 洗干净放一边备用

步骤 4

柠檬去籽 不然会发苦 （柠檬皮可以用盐搓洗）

步骤 5

蒜末

步骤 6

配料请按图示

步骤 7

添些葱花

步骤 8

按摩按摩十分钟 放进冰箱冷藏 隔天就可以开吃 隔天可以放进黄瓜会更香脆哦

酸辣柠檬鸡脚脚的小贴士

鸡脚脚剪去指甲 剁成三段… 柠檬一定要去籽 不然会苦 黄瓜隔天在放进去拌 不然隔夜会不脆

菜谱创建时间：2020-03-12 21:40:02