松软面包～面包机一键做

作者： Yuky雪儿

用面包机一键做出松软面包，是我这个懒人的梦想。

用料

• 牛奶 100克
• 土鸡蛋 1个
• 炼乳 35克
• 高筋面粉 250克
• 奶粉 45克
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 糖 30-40克
• 酵母 3克

松软面包～面包机一键做的做法步骤

步骤 1

面包机操作简单，一键成型，最主要是这些食材放入顺序和位置：先放液体，即牛奶、炼乳、鸡蛋（土鸡蛋太小，我放了一只鸡蛋加一个蛋黄）。然后倒入高粉，在高粉一角放奶粉，一角放盐，奶粉对角放黄油，盐对角放糖，高粉中间挖一个洞，放酵母，可以埋起来。选择普通面包程序，烧色“浅”，重量500克，我的机子需要4.5小时，中间我只是旁观，没有碰过它。

步骤 2

妹妹吃了两口，就等不及还要吃。我一手拍一手撕，只能拍成这样了，小伙伴们可以试一下，可能不如手撕包那么棒，但是手撕包程序好多，这个很方便😜

松软面包～面包机一键做的小贴士

1.我的机子没有酵母盒，如果有，酵母可以放酵母盒。 2.面包机放用料顺序是先液体再固体，四个角都要放料，我的用料表就是按这个顺序排列的，方便照做。

菜谱创建时间：2020-03-12 20:32:10