川香牛肉藜麦饭

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 西兰花 70g
• 胡萝卜 50g
• 肥牛片 100g
• 白洋葱 100g
• 水煮蛋 1个
• 豪吉麻辣川香汁 15g
• 植物油 适量
• 熟白芝麻 根据口味添加

川香牛肉藜麦饭的做法步骤

步骤 1

电饭锅内胆中盛有淘洗好的大米，藜麦和清水，盖上盖子，焖饭，开启煮饭模式。

步骤 2

锅中烧热水，依次焯水西兰花，胡萝卜片，肥牛片。

步骤 3

炒锅烧热，淋入适量油，放入白洋葱丝，翻炒至变软；加入焯过水的肥牛，翻炒两下；淋入豪吉麻辣川香汁，翻炒均匀，盛出。

步骤 4

碗中盛有蒸好的藜麦米饭，依次放入胡萝卜片，西兰花，炒好的肥牛洋葱，放上一颗切半的水煮蛋。

步骤 5

点上少许川香汁，撒上少许白芝麻做装饰，全部完成。

川香牛肉藜麦饭的小贴士

这里米饭是藜麦饭：大米130g、藜麦30g、清水200g。米饭可以根据自己的饭量酌量增添哦。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2020-03-12 18:43:10