酸香羊肉虾仁通心面

作者： 薄荷绿的光

配图被我吃了。

用料

• 通心粉 80克
• 盐 少量
• 配菜 适量
• 解冻虾仁 50克
• 熟羊肉粒 50克
• 食用油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 泰国鱼露 1勺
• 印度辛辣咖喱块 一小块
• 柠檬 1/4个

酸香羊肉虾仁通心面的做法步骤

步骤 1

准备适量的通心粉，一人份为80g左右。沸水加少量盐，加入通心粉煮10-12分钟（参考时间以包装袋说明为准）。为节省时间，期间一起加入需要焯水的食材如虾仁和蔬菜。最后捞出控水备用。

步骤 2

另起不粘锅加入适量水，两勺食用油，两勺番茄酱，一勺鱼露，混合均匀后加入切碎的咖喱煮成粘稠状。可以放一块柠檬一起调味。

步骤 3

倒入所有食材，均匀挂上酱汁，搅拌收汁即可关火盛出。

菜谱创建时间：2020-03-12 16:16:12