小白菜玉米面饼子

作者： 静星Bella

偶尔也得吃点粗粮

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 100克
• 糖 15克
• 水 170克
• 酵母 3克
• 小白菜 适量
• 盐 少许
• 香油 少许

小白菜玉米面饼子的做法步骤

步骤 1

小白菜焯水，挤出多余的水份，切碎，放盐，香油拌匀备用

步骤 2

把玉米面，白面，糖，酵母水混合在一起

步骤 3

揉光滑，发酵

步骤 4

半小时，四十分钟发好

步骤 5

小白菜混入分份（看你喜欢吃多大，随意），手上沾点面粉，摆去蒸锅

步骤 6

开锅蒸十五到二十分钟（看大小，厚薄），平底锅少油，把底部煎出金黄色，脆而香

步骤 7

一个饼子配半碗菜汤，省事的健康饮食

菜谱创建时间：2020-03-12 15:31:26