辣炒鸡脖

作者： 柠檬幼崽

用料

• 姜片 3片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 鸡脖 10只
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 葱花 适量
• 干辣椒 3个

辣炒鸡脖的做法步骤

步骤 1

鸡脖凉水下锅，水开出伏沫后将水倒掉，清洗鸡脖。

步骤 2

重新烧水放入鸡脖，料酒，生抽，中火十分钟煮熟。捞出鸡脖。

步骤 3

起锅烧油，葱花姜片爆香，加入鸡脖和蒜蓉辣酱，翻炒均匀出锅。

辣炒鸡脖的小贴士

全程不用加盐，因为蒜蓉辣酱够咸。此菜跟啤酒更搭噢~

菜谱创建时间：2020-03-12 13:26:55