妹妹最爱吃的蒜苔炒肉

作者： 大猫日食记

妹妹最爱吃的蒜苔炒肉，每次放假回家能吃一大盘

用料

• 蒜苔 随便
• 里脊肉 随便
• 酱油 一勺
• 木耳 十朵
• 葱姜蒜 若干
• 鸡精 一勺
• 盐 一勺

妹妹最爱吃的蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，加入酱油拌匀

步骤 2

木耳开水泡发，蒜苔切段

步骤 3

葱姜蒜切段

步骤 4

七成热油加热肉丝（注意⚠️炒肉不要油温太高，否则肉太硬）

步骤 5

先加入葱姜蒜，再蒜苔木耳中火翻炒，然后加入少许水，盐，鸡精

步骤 6

出锅了。

菜谱创建时间：2020-03-11 22:24:48