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辣子兔丁
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作者:
肥妈来咯
一兔两吃之辣子兔丁
用料
干辣椒
数个
花椒
数粒
蒜
数瓣
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
兔
半只
辣子兔丁的做法步骤
步骤 1
干辣椒剪短 和花椒一起泡水 避免糊锅
步骤 2
兔子沥干 热锅热油 爆炒 爆干 期间兔子加料酒 收水到差不多的时候加干辣椒花椒一起爆炒 爆很干很干是我家喜欢的口感 临起锅放老抽调色 加生抽 鸡精 盐 OK
菜谱创建时间:2020-03-11 19:24:50
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