1.热水煮一小碗藜麦10分钟后捞出,沥干;2.虾仁炒红+打散的蛋液翻炒+黄瓜粒胡萝卜丁和熟的玉米粒、藜麦一起翻炒; 3.倒入少许生抽、三圈黑胡椒粉,加适量海盐,翻炒即可出锅。
简单健康,可以使用橄榄油更减脂,没有海盐也可以用食用盐代替。