一次成功✅蚂蚁上树

作者： Oct悦

老公今天尝了之后居然让我去卖外卖！价格都定好了，35元一份😂 其实步骤超级简单！小白上手也绝不在话下！

用料

• 豆瓣酱 1勺
• 葱姜蒜 适量见下图
• 红薯粉 1把
• 猪肉末 50克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 10克

一次成功✅蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

红薯粉丝泡软，猪肉切丁，备用。

步骤 2

1、蒜末、葱末、蒜苗末、干辣椒、如图。

步骤 3

2、锅内热油，倒入葱末、蒜末、干辣椒，再加几粒花椒，爆炒。

步骤 4

3、爆香一会加入豆瓣酱。

步骤 5

4、继续翻炒，炒出红油。

步骤 6

5、加入肉末，继续翻炒。

步骤 7

6、加入泡好的粉丝翻炒，粉丝加入之后转小火，可以加少量的水。

步骤 8

7、待粉丝软了之后，加入生抽、蚝油，翻炒均匀。

步骤 9

8、最后加入蒜苗末快速翻炒。

步骤 10

9、好啦！可以出锅啦！香辣的蚂蚁🐜上树完成！

菜谱创建时间：2020-03-11 15:53:28