鲜虾奶油意面（墨鱼面）

作者： Am不吃鱼

喜欢奶油做的一切食物 奶油意面的材料非常简单，可以吃饭鲜虾的甜味，还有奶油在口腔里炸开的浓郁奶香味并且夹带着爆香过洋葱味

用料

• 意大利面 1人份
• 鲜虾 20克
• 洋葱 5克
• 口蘑 两朵
• 奶油 30克
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

鲜虾奶油意面（墨鱼面）的做法步骤

步骤 1

准备淡奶油，盐，黑胡椒，洋葱切成小粒，鲜虾开背去虾线沥干水分备用，蘑菇切片备用，

步骤 2

意面先煮软（软度就是直接可以吃的软度），煮好用冷水冲洗一下，沥干水分，可以保持意面的弹性且不粘锅

步骤 3

锅内倒入少许橄榄油

步骤 4

放入洋葱粒爆香

步骤 5

放入蘑菇和虾仁炒至虾仁卷起

步骤 6

放入淡奶油。（不想奶油味太重比较浓稠的话，可以加少许的清水）

步骤 7

放入意面搅拌均匀，撒上黑胡椒和盐，小火煮3分钟左右就可以起锅啦

步骤 8

装盘备用，（先装面，最后放虾仁看起来更美观哟）

步骤 9

好好享受属于你的美食吧

鲜虾奶油意面（墨鱼面）的小贴士

1，今天用的是墨鱼面，普通意大利面也可以的，2，家里没有现成的口蘑，就用了香菇代替，如果现买食材一定要买口蘑，味道会更棒， 3，家里有海盐的话使用海盐 4，如果有芦笋也是非常搭的哟，先焯水就可以使用啦 5，如果担心虾有腥味，可以用少许白胡椒粉腌制一下 6，

菜谱创建时间：2020-03-11 13:05:40