草莓果酱

作者： 冬至68

3月份，这个季节的草莓很多了，做点草莓酱抹面包吃挺好。

用料

• 草莓 1000克
• 细砂糖 150克
• 食盐 2克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓🍓清洗干净备用。

步骤 2

草莓切小块后放入厚不锈钢锅内，边切边撒入砂糖。

步骤 3

其实切小一点更好，我切的有点大了。

步骤 4

加入了一点菠萝增加风味。放置2小时腌制。

步骤 5

大火煮开后小火熬制半小时左右，草莓酱就做好了，可以把浮沫舀取不要。

步骤 6

装入洗净煮开的玻璃瓶里。2斤草莓就熬出来2小瓶草莓酱。

草莓果酱的小贴士

熬果酱不可以用铁锅哦，颜色会变化。

菜谱创建时间：2020-03-11 00:21:29