#晚餐•2023年12月25日# 家里没有黄油了,顺便放了一点点猪油,做出来就觉得太干了
#晚餐•2023年12月25日# 家里没有黄油了,顺便放了一点点猪油,做出来就觉得太干了
时隔三年再次尝试,终于不爆了,也不塌陷了,虽然流沙状态差了一丢丢(下次再减少一分钟),其他都很完美。感谢群主的分享,真的真的太好吃了。
爆浆啦😁
算是很成功,但是味道不是我要的那种,奶油的味道太浓,盖过了咸鸭蛋该有的香味😄
#早餐•2022年5月11日#
小美v/8分钟
不会流沙,但是挺好吃的
喜欢没有吉士粉的口味,皮很成功,开花的是自己的问题。馅儿需冻硬才好包
#晚餐•2021年10月31日# 第二次才成功的流沙包,第一次是因为蒸的时间长了,集成灶自带的蒸箱蒸六分钟就可以了。
放在蒸笼上没管,爆浆了,主要收口没收好,可能皮有点干,收不紧,而且面团没发起来,可能因为用牛奶含糖导致酵母失活?也可能低粉不好发?也可能酵母加得不够多?没有泡打粉。
#午餐•2021年9月20日# 女兒點名要吃的,自己吃完一小龍!
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#晚餐•2021年8月8日# 做的南瓜皮味道很好,就是可能时间长了一点真的就不流沙了😷下次再尝试谢谢楼主的分享🌹
分量都减半了。可是只做出来6个。还不鼓。对于我来说做面食好难