家常炖带鱼

作者： 多变得咖啡豆

用料

• 葱 2～3段
• 姜 2～3片
• 蒜 4瓣
• 酱油 约半勺（炒菜勺）
• 料酒或白酒 半勺
• 八角 2～3个
• 花椒 若干粒
• 醋 半勺（炒菜勺）
• 带鱼 2条

家常炖带鱼的做法步骤

步骤 1

准备好的带鱼裹上鸡蛋

步骤 2

下锅编至两面金黄盛出备用

步骤 3

。

步骤 4

点火烧油，下入花椒大料葱姜蒜爆香，我忘了放蒜瓣了

步骤 5

爆香完放入带鱼，倒开水，放入酱油，醋，料酒或白酒，盐，然后转中火炖熟了就行

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2020-03-10 18:08:35