芒果千层

作者： 爱做饭的糖喵妈

有芒果有奶油，那就开练吧

用料

• 黄油 10克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250克
• 奶油 250克
• 糖粉 50克
• 芒果 2个
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 30克

芒果千层的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋用打蛋器混合，淀粉低筋粉25g糖粉过筛，搅拌均匀，黄油融化后倒入面糊搅拌均匀，用滤网过滤面糊是面糊细腻。

步骤 2

吸收不粘锅做面皮。鼓泡泡后出锅，一张一张摞起来。

步骤 3

奶油➕25g糖粉打法至纹路清晰。

步骤 4

抹奶油，两层奶油一层水果。

步骤 5

好吃到停不下来

菜谱创建时间：2020-03-10 15:13:32