面粉,糖,酵母,盐混匀加入,牛奶揉成面团后加入玉米油,揉成光滑面团即可,不用过度揉面。 盖上盖子醒发至两倍大。
分成大约50g一个的剂子
包入豆沙馅(自制的豆沙馅,少糖)
包好整个型,裹上黄豆面,放入烤盘,中间用手指压一下。
醒发1.5倍大,140℃烤30分钟。
烤好了
嘿嘿
好吃
我吃了俩
没啥技巧,反正我做了几次都没有失败。