准备食材
香菇洗净切碎丁,胡萝卜刨成丝,木耳泡发切碎,鸡蛋炒熟备用,葱姜切末
热锅加入液体黄油,放入香菇胡萝卜木耳碎丁翻炒,放入适量食盐,待香菇变软放入已经炒好的鸡蛋丁和葱姜末翻炒均匀,加入适量两勺生抽一勺蚝油,出锅
馅料略放凉,加入一勺香油搅拌均匀
饺子面提前30分钟和好,醒一下面,就可以开包了
馅料闻起来很香,营养均衡
包好了
煮好出锅
味道好极了。孩子不爱吃胡萝卜的,一定要试一下。
最近炒菜都在用乐派克液体黄油,油用量少,味道香醇,还比较营养健康。